Olá Rosilene! Admiro muito o seu trabalho, seu portal é ótimo!Parabéns pelo prêmio!Um grande abraço,Roberta(Mundo Feliz)

1 xícara (chá) de açúcar para 1/2 xícara de água fervente.


Numa panela funda e grossa, derreta o açúcar mexendo sem parar com uma colher de pau até ficar dourada. Junte, aos poucos, a água fervente. Deixe ferver por volta de 5 minutos, sem mexer e aplique-a, ainda quente às paredes da forma de pudim. Poderá até fazê-la na própria forma tb. Se quiser, aromatize com canela,cravo ou gengibre pó.

Olá, Rosilene. Parabéns pela iniciativa do curso online. Gostaria que me desse uma dica sobre calda caramelada para pudim. As minhas sempre ficam horríveis. Um abraço e sucesso! Rose Guimarães

Olá Chefnautas! Estou aqui para mais um bate-papo virtual e responder às suas perguntas. Cordial abraço, de Chefachef, Rosilene Campolina

parabens pelo o premio e pelo protal chef a chef que ta cada vez melhor

Roseli. O premio foi merecido. Não so por garra,
mas por seu carisma, simplicidade o amor à culinaria e principalmente por sua capacidade.
Obrigdo pelo carinho.
Highlander

Querida irmã! existem conquistas maravilhosas que alcançamos com muita garra!Sua garra conquista sempre! Parabéns! Vá em frente! Bjs, Rosely e família.

Olá Rosilene! E merecido o resultado que você esta fazendo para divulgar a gastronomia, de parabéns, estou muito feliz para você.
Bjs, Roland Villard Chef Executif de Cuisine- Corporate Chef Amerique du Sud
Sofitel Rio de Janeiro Copacabana

Mi querida amiga Rosilene:

Cuanta felicidad. Recibe amiga mía mis más cálidas felicitaciones y que esta bien merecida premiación sirva para que continúes con fuerzas y ánimos para hacerte merecedora de muchos premios más como sin duda mereces.
Cariños .
Diego Silva Lehmann
Presidente AREGALA INTERNACIONAL

Aí menina... Brilhando heiiinnnnn!!!!
Rosilene receba os meus parabéns. É isto aí, quando se faz com vontade, prazer e amor... dá no que dá.... SUCESSO. PARABÉNS. O Claudinho também ta bem na foto, dê um abração nele por mim, ok!