Para: Chefnautas
Data: 27/07/10 19:31
Olá Chefnautas! Estou aqui para mais um bate-papo virtual e responder às suas perguntas. Cordial abraço, de Chefachef, Rosilene Campolina 
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Faça o "Curso Virtual de Chef a Chef" aqui no Portal Gastronômico! Sem sair de casa, perder tempo ou gastar dinheiro, você fica por dentro de todas as tendências gastronômicas e aprende a preparar receitas práticas e deliciosas! Toda terça-feira, às 19h, a Chef Rosilene Campolina estará on line respondendo perguntas e dirimindo as dúvidas do universo culinário! Total de Recados: 17 |
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De: Rosilene Chefachef Para: Rose Guimarães |
E-mail: portalgastronomico@chefachef.com.br Data: 29/07/10 20:28 |
A receita:1 xícara(chá)de açúcar para 1/2 xíc. de água fervente. Numa panela funda e grossa, derreta o açúcar mexendo sem parar com uma colher de pau até ficar dourada. Junte aos poucos, a água fervente. Deixe ferver por volta de 5 minutos, sem mexer e aplique-a, ainda quente às paredes da forma de pudim. Poderá até fazê-la na própria forma tb. Se quiser, aromatize com canela,cravo ou gengibre pó
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De: Rose Guimaraes Para: Chef Rosilene |
E-mail: roseguimaraes.iveco@yahoo.com.br Data: 27/07/10 20:06 |
Olá, Rosilene. Parabéns pela iniciativa do curso online. Gostaria que me desse uma dica sobre calda caramelada para pudim. As minhas sempre ficam horríveis. Um abraço e sucesso!
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De: Rosilene Chefachef Para: Chefnautas |
E-mail: portalgastronomico@chefachef.com.br Data: 27/07/10 19:31 |
Olá Chefnautas! Estou aqui para mais um bate-papo virtual e responder às suas perguntas. Cordial abraço, de Chefachef, Rosilene Campolina
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De: SERGIO FRIDMAN Para: ROSILENE |
E-mail: safridman@hotmail.com Data: 06/07/10 19:16 |
POR FAVOR, COMO DEVO FAZER PARA COZINHAR O BACALHAU. NUNCA CONSIGO O PONTO,DEVO COLOCAR ELE NA ÁGUA COM O FOGO APAGADO E DEPOIS ACENDER EM FOGO ALTO? QUAL O TEMPO ?
ATENCIOSAMENTE SERGIO |
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De: Leovidia Barroso -Juiz de Fora Para: Chef Rosilene |
E-mail: leonivia@gmail.com Data: 18/05/10 20:16 |
Adorei poder estar com vc online, me aguarde tbém. E quero muito é que retorne o espalo gourmet para poder ir ai e conhecer você. ADORO COZINHAR E AMO CORA CORALINA. Parabéns pelo site.
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De: Vinicius Duprat Para: Rosilene |
E-mail: vinicius@araxa.com.br Data: 09/03/10 19:39 |
Eu acho que vc deveria entrar em contato com o Eduardo Avelar ou com o Ivo Faria para que vc pudesse vir ao nosso Festival Internacional de Gastronomia de Araxá que vai se realizar de 26 a 30 de maio agora.
Sua presença seria muito importante para o nosso estado. Abraço e boa sorte |
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De: MARLENE ALVES DE OLIVEIRA Para: Rosilene |
E-mail: marlene-oliveira1972@bol.com.br Data: 05/03/10 22:10 |
Menina, o Work Shop hoje foi tudo de bom, continue com essa simplicidade e com este imenso amor pelo que você faz. Um grande abraço.
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De: SANDRA PASTORE Para: ROSILENE |
E-mail: sandrapastore@gamil.com Data: 12/01/10 19:09 |
QUERIDA ROSILENE, PARABÉNS, POR MAIS ESTA CONQUISTA! VOCÊ MERECE. GRANDE ABRAÇO, SANDRA PASTORE
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De: Petrônio José Pieri Para: chefachef |
E-mail: petroniopieri@uai.com.br Data: 23/12/09 08:06 |
Chef Rosilene muito bom poder estar com voce todas a terças aprendendo. Agradeço a oportunidade.
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De: Petrônio José Pieri Para: chefachef |
E-mail: petroniopieri@uai.com.br Data: 23/12/09 08:05 |
Chef Rosilene muito bom poder estar com voce todas a terças aprendendo. Agradeço a oportunidade.
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